INGREDIENTI: 400 gr ZITI o ALTRA PASTA 1 kg di POLPO 4 spicchi d’AGLIO q.b. PIMENTON >>ACQUISTA IL PRODOTTO 1 bicchiere VINO ROSSO CORPOSO 2 coste di SEDANO 1 CIPOLLA GRANDE 2 CAROTE 100 gr CONCENTRATO POMODORO 1 barattolo SALSA DI POMODORO 1 PEPERONCINO FRESCO q.b. PREZZEMOLO PROCEDIMENTO: Pulite bene il polpo eliminando il …
INGREDIENTI: 1 cucchiaio di OLIO D’OLIVA 2 SCALOGNO, tritati grossolanamente 1 (250 gr) PATATA, tagliata a dadini 1 MELA, a dadini 1/2 cucchiaino di ZENZERO in polvere >>ACQUISTA IL PRODOTTO 2 cucchiai di CURRY FORTE >>ACQUISTA IL PRODOTTO 600 ml di brodo vegetale 250 ml di latte di cocco q.b. SALE PROCEDIMENTO: In una …
INGREDIENTI: 4 FILETTI DI PLATESSA 2 CUCCHIAI DI MIELE 3 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE OLIVA 1 SPICCHIO D’AGLIO q.b. SALE 20 gr BURRO q.b. BRODO VEGETALE 1 cucchiaio di EL PESCADOR >>ACQUISTA IL PRODOTTO PROCEDIMENTO: Mettete in una padella antiaderente il burro e l’olio, poi quando saranno caldi aggiungete l’aglio diviso in due e …
FILETTO DI PLATESSA AL MIELE ED ERBE AROMATICHE Leggi altro »
INGREDIENTI: 800 gr PATATE 1 cucchiaio di PAPRIKA FORTE >>ACQUISTA IL PRODOTTO oppure PAPRIKA DOLCE >>ACQUISTA IL PRODOTTO 1 pizzico di SALVIA >>ACQUISTA IL PRODOTTO 1 pizzico di ROSMARINO >>ACQUISTA IL PRODOTTO SALE e PEPE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PROCEDIMENTO: Lavare bene le patate e affettare finemente senza sbucciarle. Distribuire in una ciotola con …
PATATE ALLA PAPRIKA FORTE CON FRIGGITRICE AD ARIA Leggi altro »
INGREDIENTI: 1,5 Kg di ZUCCA 3 SPICCHI D’AGLIO 2 cucchiai di ERBE DI PROVENZA >>ACQUISTA IL PRODOTTO SALE e PEPE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PROCEDIMENTO: Rimuovere la buccia della zucca e tagliatela a cubi. Trasferite in una ciotola, mettete olio, Erbe di Provenza, aglio, sale e pepe. Mescolare. Mettete la zucca in una teglia …
INGREDIENTI: 4 PETTI DI POLLO 2 cucchiai di ZAHTAR >>ACQUISTA IL PRODOTTO 1 CIPOLLA ROSSA 1 spicchio d’AGLIO qualche rametto di PREZZEMOLO 1 pizzico di MACIS IN POLVERE >>ACQUISTA IL PRODOTTO scorza di LIMONE succo si 1 LIMONE OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA PROCEDIMENTO: Spennellate il pollo con il succo di limone. Pulite la cipolla e …
INGREDIENTI: 800 GR MANZO MACINATO 250 GR PEPERONI ROSSI 360 GR BRODO DI CARNE 500 gr PASSATA DI POMODORO 1 cucchiaino ZUCCHERO DI CANNA 1 cucchiaio PREPARATO PER CHILI >>ACQUISTA IL PRODOTTO 2 barattoli FAGIOLI NERI PRECOTTI 1 CIPOLLA ROSSA 2 CIPOLLE BIANCHE 3 spicchi AGLIO Sale e Pepe Olio d’Oliva PROCEDIMENTO: Mondate e …
Ingredienti: OSSOBUCHI CAVOLO CIPOLLOTTI CAROTE SEDANO PATATE Sale, Pepe e Olio d’Oliva MIX TAJIN >>ACQUISTA IL PRODOTTO Procedimento: Disporre la carne nella base del tajine (o altra pentola casseruola o pentola a pressione) con olio d’oliva, sale, pepe ed una spolverata di Mix Tajin. Aggiungere mezzo bicchiere d’acqua e chiudere con il coperchio. Cuocere per …
Ingredienti: 770 gr (2 barattoli) di crauti precotti 2 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di farina 800 ml di acqua 150 gr di pancetta affumicata 10 gr di burro 1 dado di carne 1 cipolla 5 bacche di ginepro >>ACQUISTA IL PRODOTTO q.b. sale Procedimento: Mettere i crauti in una pentola ed aggiungere …
Ingredienti: Lamponi 1 cucchiaio di semi di chia >> ACQUISTA IL PRODOTTO 1 tazza di latte di mandorle Poco sciroppo d’acero per dolcificare Preparazione: Mettere in ammollo i semi di chia nel latte di mandorla e lasciare riposare in frigo per 10-15 minuti. Poi frullare tutti gli ingredienti insieme e servire.
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