Ingredienti:
500 ml di panna vegetale da montare
30 gr di zucchero di canna
2 gr di agar agar >>ACQUISTA IL PRODOTTO
200 gr di lamponi
Procedimento:
In una pentola mettere la panna vegetale, l’agar agar e lo zucchero di canna.
Mescolare e cuocere a fuoco lento per far sciogliere lo zucchero.
Fare raffreddare per qualche minuto e versare il contenuto in 4 stampini antiaderenti.
Far riposare in frigo per almeno 3 ore.
Sformare e servire con i lamponi.
