Ha un aroma intenso e affumicato ed un gusto inconfondibile. Affumicato a freddo, è molto usato per insaporire piatti a base di carne e pesce, adatto per la preparazione di salse per barbecue.
Ingredienti: sale, fumo, paprica, siliciumdioxid E551.
Può contenere tracce di sedano, senape, sesamo
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