Il sesamo nero ha un sapore più deciso rispetto a quello bianco, più croccante e aromatico.
Uso in cucina: Utilizzati nella preparazione di pane, grissini e altri prodotti da forno, ottimi anche per condire insalate, preparare panature e gratinature.
Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.
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