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CANNELLA REGINA polvere – 50 gr

4,00

La Cannella di Ceylon (Regina) è quella più pregiata, utilizzata soprattutto nella preparazione di dolci.

Disponibilità: 9 disponibili

La cannella regina (Cinnamomum Zeylanicum Nees) si ricava da un arbusto sempreverde originario dello Sri Lanka. Ha un colore arancio-ocra, il suo profumo non è molto aromatico, ma il suo sapore è dolce e caldo.

Uso in cucina: Viene utilizzata nella preparazione di dolci, budini, frutta cotta, macedonie. Ottima anche per aromatizzare il caffè o il cappuccino.

Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo.

spezie

Brand

Il Banco delle Erbe

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