Ingredienti: sale, cipolla, origano, prezzemolo, pepe nero, paprika, aglio, zucchero.
Può contenere tracce di sedano, senape, sesamo.
Salsa tipica dell’Argentina, usata in tutta l’America Latina.
Utilizzata per marinare la carne alla griglia prima della cottura, soprattutto per la preparazione dell’asado, pesce grigliato, ottima per condire bruschette, panini, insalata di pomodori.
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